千年名茶
六堡茶是廣西特有的千年歷史名茶,根據(jù)南北朝時(shí)期的《桐君錄》和陸羽的《茶經(jīng)》等史料考證,六堡茶的產(chǎn)制歷史可追溯到1500多年前。
廣西六堡茶在清朝時(shí)期盛名到達(dá)巔峰。康熙三十六年,《蒼梧縣志》記載:“茶產(chǎn)多賢鄉(xiāng)六堡,味厚,隔宿不變”。 嘉慶年間,六堡茶以獨(dú)特的檳榔香名列全國24種名茶,成為皇家貢茶。公元十九世紀(jì),六堡茶沿水路暢銷港澳、日本、東南亞等國家和地區(qū)。
小日本都喜歡六堡茶
六堡茶一度風(fēng)靡日本的歷史:六堡茶在日本曾作為保健藥品,以“健美瘦身茶”、“油解茶”名稱在各地藥店出售。1991年,日本黑茶協(xié)會會長堤定藏先生專程到梧州茶葉進(jìn)出口公司考察,后經(jīng)日本藥業(yè)界檢測證實(shí):六堡茶含有豐富的各種營養(yǎng)素,有強(qiáng)力的降脂解膩、減肥健美功效。
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六堡茶品飲價(jià)值高
19世紀(jì),中國飽受自然災(zāi)害的侵襲,加上社會長期動蕩,大量處于社會底層的群眾生活困苦,他們不得不冒險(xiǎn)遠(yuǎn)渡重洋,到南洋地區(qū)謀生。大多人在馬來西亞的氣候高溫而濕潤,加上工作環(huán)境非常惡劣,很多華工一開始就很不適應(yīng),常有發(fā)熱中暑、腰酸背痛、易發(fā)瘴氣等,也因常常需雙腳泡在水里淘洗錫砂,極易患風(fēng)濕及關(guān)節(jié)疼痛,更有一些人得了怪病,甚至是病倒不久后死去,一度引發(fā)恐慌。
之所以六堡茶擁有強(qiáng)大的養(yǎng)生功效,成了南洋礦工的“救命茶”,六堡茶越來越受到人們的歡迎。
時(shí)代在改變,生活在繼續(xù),六堡茶一直存在著,依然還是“保命”茶,自從85年后,外銷茶逐步在國內(nèi)銷,更多人認(rèn)識了“紅、濃、陳、醇”四絕、越陳越佳及至高無上的獨(dú)特檳榔香的特色。
六堡茶收藏價(jià)值高
現(xiàn)代制作的六堡茶:經(jīng)過殺青、初揉、渥堆發(fā)酵、蒸壓、陳化等工序,方能成型。外形條索粗壯,色澤黑褐油潤,耐于久藏,越陳越好,被譽(yù)為“可以喝的古董”。在倉儲良好的情況下,陳放六堡茶,六堡茶口感隨著時(shí)間越久,口感越醇香,韻味十足。加上六堡茶自身具備強(qiáng)大的養(yǎng)生功效,陳茶稀缺,物以稀為貴,造就了六堡茶收藏價(jià)值高。
可參考升值數(shù)據(jù):儲存良好的情況下,品質(zhì)優(yōu)良的六堡茶每年價(jià)值升幅在20%左右。
六堡茶穩(wěn)健發(fā)展
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最近,六堡茶在北京的“兩展一節(jié)”,向世人展現(xiàn)了其獨(dú)特的魅力。進(jìn)軍北方過程中,更多茶友表示對六堡茶認(rèn)可,了解六堡茶,接受六堡茶,這次的”兩展一節(jié)“使六堡茶的知名度大大提升。
若要六堡茶在國內(nèi)更穩(wěn)健發(fā)展,需要政府持續(xù)的監(jiān)督,有關(guān)部門和茶企茶商的團(tuán)結(jié)配合,把控六堡茶品質(zhì)、質(zhì)量為重中之中,不要盲目追求銷售,相關(guān)茶企切莫與線下混為炒作,做大眾六堡茶為主,這才是真正造福人類。